コーヒー販売と発送

シングルオリジン

ブラジル プレミアムショコラ

1020円(200g) 中深煎り

ブラジルの香り。そして甘味を楽しむ。

ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地良い苦みのあるコーヒーです。口当たりも良く、プレミアム感たっぷりの商品です。商品名も良いのでプレゼント用にもいいですね。

●地 域 :ブラジル ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
●農園特徴   :サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体で作られているコーヒー。
共同体ならではのメリット栽培技術などの情報を共有化、モチベーションの向上などを活かして生産している。
●地域特徴 
・小高い丘陵地で、豊かな土壌と水資源がある。
・農園および関係労働者の長い伝統による信頼関係が構築されている。
・BSCA、SCAAなどへ積極的に参画している。
・古くからの栽培品種栽培に注力している。
・SAECとしてチェリーの乾燥方法やパルピング後のミューシレージ扱いなどの指示が徹底されている。
● 標高 : 1,000~1,100m

 店頭受け取りご希望の方は、前日までご注文ください。(店頭販売なしの注文品です。)